インフルエンザ中の食事について

理学療法士の岡本です．また寒い季節がきましたね．皆さん，季節の変わり目で体調を崩していませんか？

今年はインフルエンザが早めに流行しています．そこでインフルエンザ中の食事についてまとめてみました．

まず，インフルエンザに罹患すると発熱や関節痛，倦怠感等の症状が出現し，風邪症状と似ていると思われますが，インフルエンザの方が遥かに重く，どうしても食欲が低下してしまいます．ですが，体内にインフルエンザウイルスが入ってくると異物であるウイルスを追い出そうと体内のエネルギーや栄養分をいつもより多く消費します．そのため，罹患中は無理のないように3食しっかり食べて栄養補給することが大切です．

では，どのような食べ物がダメなのでしょうか？

まず，インフルエンザ中に胃腸に負担をかける食べ物はやめましょう．口から摂取したものは食道〜胃や腸で消化して栄養素を体内に取り込みます．揚げ物や脂質の多く含む食事は，胃に留まる時間が長く胃腸に負担をかけます．

またアルコールはもちろん，香辛料が効いた食べ物・カフェインを多く含む飲料も刺激があるため控えるべきです．特にエネルギーを蓄えようとしてエナジードリンクの大量摂取は禁物です．というのもエナジードリンクにはカフェインを大量に含んでいるため摂取しないようにしましょう．

逆にどのような食べ物を食べれば良いのでしょう．

食事は胃に負担をかけないように口当たりの良い物や消化に良いものがお薦めです．ゼリーやヨーグルト，特にゼリー飲料は栄養に特化したものが多いのでいくつか冷蔵庫に入れておきましょう．

また，りんごはカルシウム・マグネシウム・ビタミンC・カリウム・リン・クエン酸・食物繊維を含み水分もたっぷり含んでいる為，口当たりの良いすりおろしりんごなどにして食べるのが良いでしょう．

もちろん，高熱により体内の水分が外に出てしまう為水分補給も大切です．食事が取れないようであれば，ミネラルや糖分を多く含むスポーツ飲料を飲みましょう．

皆さん，これからの季節は体調に十分気をつけて生活しましょう．